Alface
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Sobre a planta
A alface é uma hortaliça de ciclo rápido, muito popular na culinária por suas folhas leves, crocantes e refrescantes. Fácil de cultivar, ela se adapta bem a vasos, jardineiras e canteiros, sendo ideal para quem quer começar uma horta em casa. Com os cuidados certos, é possível colher folhas frescas praticamente o ano todo.
Com sementes demora entre 55 a 90 dias
Com mudas demora entre 30 a 60 dias
A variedade do alface influencia isso
Os meses em verde indicam o melhor período para plantar, enquanto laranjas indica que é possível com cuidados.
Solo sempre úmido, nunca encharcado
Quanto mais fresco o clima, menor a necessidade de regas para deixar o solo assim
O que você vai precisar para plantar :
Sementes ou mudas de alface
Terra leve e fértil
Um espaço no jardim ou vasos com furos de drenagem
Sol de 5 a 7 horas por dia
Água
Como plantar alface
1 – Escolha um local com boa iluminação (4 a 6 horas de sol), evite áreas com encharcamento e prefira locais com solo solto e fácil de trabalhar
2 – Revolva a terra até cerca de 20cm de profundidade e misture a terra local com um pouco de composto orgânico ou húmus de minhoca
O objetivo é ter um solo fofo, leve e fértil
Caso queira deixar o canteiro elevado vai ajudar ainda mais na drenagem
3 – Faça sulcos rasos no solo e distribua as sementes ao longo dos sulcos. Cubra com uma camada bem fina de terra e após isso regue suavemente
Não enterre fundo pois as sementes são muito pequenas
4 – Mantenha o solo sempre úmido regando diariamente ou conforme o clima
Evite encharcar o solo
5 – Faça o desbaste (remoção das mudas mais fracas) quando as mudas tiverem 3 a 4 folhas, mantenha um espaçamento de 20 a 30cm entre plantas
6 – O melhor para o alface é sol leve e moderado por isso quando tiver sol forte e calor intenso use sombrite na planta
Retire sempre as ervas daninhas que estão por perto
7 – A colheita fica pronta em 30 a 60 dias, você pode colher retirando as folhas externas (colheita continua) ou colhendo a planta inteira
1 – Escolha um vaso com no mínimo 15 a 20cm de profundidade e que tenha furos de drenagem
Quanto mais largo for melhor vai ser para plantar várias plantas
2 – Coloque uma mistura que contenha aproximadamente 50% de terra vegetal, 30% de húmus de minhoca ou composto organico e 20% de areia, perlita ou fibra de coco
O objetivo é ter um solo leve, fértil e bem drenado
Caso queira usar substrato pronto fique a vontade
3 – Preencha o vaso com substrato, espalhe as sementes na superfície e cubra com uma camada bem fina de terra, após isso regue com cuidado
Não enterrar profundamente as sementes
4 – Continue mantendo o solo sempre úmido regando de uma a duas vezes ao dia, prefira sempre regar na manhã ou fim da tarde
5 – Quando os brotos tiverem 3 a 4 folhas faça o desbaste retirando as mudas mais fracas e mantendo um espaçamento de 15 a 20cm entre as restantes
6 – Deixe em um lugar onde tenha 4 a 6 horas de sol por dia
Evite sol forte direto no calor intenso
7 – Em 30 a 60 dias ocorre a colheita, ela pode ser feita retirando as folhas externas(colheita continua) ou colhendo a planta inteira
1 – Escolha um local com boa iluminação (4 a 6 horas de sol), evite áreas com encharcamento e prefira locais com solo solto e fácil de trabalhar
2 – Revolva a terra até cerca de 20cm de profundidade e misture a terra local com um pouco de composto orgânico ou húmus de minhoca
O objetivo é ter um solo fofo, leve e fértil
Caso queira deixar o canteiro elevado vai ajudar ainda mais na drenagem
3 – Faça pequenas covas no solo, retire a muda com cuidado pra não machucar as raízes, posicione a muda na cova e cubra com terra até a base (muito cuidado para não enterrar o caule e o miolo da muda), após isso é só pressionar levemente ao redor
4 – Mantenha 20 a 30 cm entre as mudas
O espaçamento garante folhas maiores e mais saudáveis
5 – Mantenha o solo sempre úmido regando diariamente ou conforme o clima
Evite encharcar o solo
6 – O melhor para o alface é sol leve e moderado por isso quando tiver sol forte e calor intenso use sombrite na planta
Retire sempre as ervas daninhas que estão por perto
7 – A colheita fica pronta em 30 a 50 dias, você pode colher retirando as folhas externas (colheita continua) ou colhendo a planta inteira
1 – Escolha um vaso com no mínimo 15 a 20cm de profundidade e que tenha furos de drenagem
Quanto mais largo for melhor vai ser para plantar várias plantas
2 – Coloque uma mistura que contenha aproximadamente 50% de terra vegetal, 30% de húmus de minhoca ou composto organico e 20% de areia, perlita ou fibra de coco
O objetivo é ter um solo leve, fértil e bem drenado
Caso queira usar substrato pronto fique a vontade
3 – Preencha o vaso com o substrato, faça pequenas covas no solo, retire a muda com cuidado pra não machucar as raízes, posicione a muda na cova e cubra com terra até a base (muito cuidado para não enterrar o caule e o miolo da muda), após isso é só pressionar levemente ao redor
Caso queira plantar mais de um deixe 15 a 20 cm entre as plantas
4 – Continue mantendo o solo sempre úmido, regando diariamente conforme o clima, prefira sempre regar na manhã ou fim da tarde
Evite que a planta fique encharcada
5 – Deixe em um lugar onde tenha 4 a 6 horas de sol por dia
Evite sol forte direto no calor intenso
Pode usar sombrite se necessário
6 – Em 30 a 50 dias ocorre a colheita, ela pode ser feita retirando as folhas externas(colheita continua) ou colhendo a planta inteira
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