Couve manteiga

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Sobre a planta

A couve manteiga é uma hortaliça muito conhecida por suas folhas verdes, nutritivas e de sabor característico. Presente em diversos pratos da culinária, ela pode ser consumida crua ou cozida e é valorizada por seu conteúdo de vitaminas, minerais e fibras. De crescimento relativamente rápido e bastante resistente, a couve pode ser cultivada em hortas, canteiros e vasos, adaptando-se bem a diferentes espaços. Prefere locais ensolarados, solo fértil e rico em matéria orgânica, além de regas regulares para manter o desenvolvimento das folhas. Prática e nutritiva, é uma excelente escolha para quem deseja ter uma hortaliça útil e fácil de cultivar em casa.

Com sementes demora aproximadamente 60 a 90 dias após a semeadura para iniciar a colheita.
Com mudas demora aproximadamente 40 a 60 dias após o transplante para iniciar a colheita.

Apesar de ser possível plantar em todos os meses, prefira plantar em meses mais amenos e com menos chuvas

Os meses em verde indicam o melhor período para plantar, enquanto laranjas indica que é possível com cuidados.

A couve pode ser cultivada durante boa parte do ano em grande parte do Brasil, mas apresenta melhor desenvolvimento em temperaturas amenas. Em regiões muito quentes, o cultivo pode exigir irrigação e/ou sombreamento.

Mantenha o solo levemente úmido nas primeiras semanas

Quando a planta estiver bem desenvolvida, regue quando o solo começar a secar

O que você vai precisar para plantar :

Sementes ou mudas de couve

Terra leve e fértil

Um espaço no jardim ou vasos com furos de drenagem

Sol pleno (no mínimo 6 horas de sol por dia)

Água

Como plantar couve

1 – Escolha um local com boa iluminação (pelo menos 6 horas de sol por dia), evite áreas com encharcamento e prefira locais com solo solto e fácil de trabalhar

2 – Revolva a terra até cerca de 30cm de profundidade e misture a terra local com um pouco de composto orgânico ou húmus de minhoca
O objetivo é ter um solo fofo, leve e fértil
Caso queira deixar o canteiro um pouco elevado vai ajudar ainda mais na drenagem

3 – Faça sulcos rasos com menos de 1cm no solo mantendo 40 a 60cm entre os buracos e distribua 2-3 sementes em cada um dos sulcos. Cubra com uma camada bem fina de terra e após isso regue suavemente
Não enterre fundo pois as sementes são muito pequenas

4 – Durante a germinação mantenha o solo sempre úmido mas nunca encharcado

Usar um regador com furos pequenos ou um borrifador é o ideal no inicio pois ajuda a não deslocar as sementes

5 – Faça o desbaste (remoção das mudas mais fracas) quando as mudas tiverem algumas folhas, mantendo somente a mais forte

6 – O melhor para o couve é sol leve e moderado por isso quando tiver sol forte e calor intenso use sombrite na planta
Retire sempre as ervas daninhas que estão por perto e quando a planta estiver bem estabelecida faça uma adubação

7 – Quando as folhas estiverem grandes e bem desenvolvidas, comece retirando as folhas mais externas e inferiores. Evite retirar muitas de uma vez e preserve o centro da planta, que continuará produzindo novas folhas

1 – Escolha um vaso com no mínimo 25 a 30cm de profundidade, com 30cm de diâmetro e que tenha furos de drenagem

2 – Coloque uma mistura que contenha aproximadamente 60% de terra vegetal, 30% de húmus de minhoca ou composto organico e 10% de areia, perlita ou fibra de coco
O objetivo é ter um solo leve, fértil e bem drenado
Caso queira usar substrato pronto fique a vontade

3 – Coloque argila expandida ou brita no fundo e preencha o vaso com o substrato preparado

Após isso faça furos menores que 1cm no substrato, coloque 2 a 3 sementes dentro e cubra com uma camada bem fina de terra, após isso regue com cuidado

Não enterre profundamente as sementes

4 – Continue mantendo o solo sempre úmido regando de uma a duas vezes ao dia, cuide para ele nunca encharcar

5 – Quando as mudas tiverem algumas folhas faça o desbaste retirando as mudas mais fracas e mantendo apenas a mais forte

Se quiser aproveitar as mudas retiradas, transplante elas para outro vaso

6 – Depois que as mudas já estiverem bem estabelecidas procure deixar elas pegando pelo menos 6 horas de sol por dia

Regue quando o substrato estiver começando a secar e faça a cada 25 dias uma adubação usando humus, algum composto orgânico ou substrato para hortaliças, assim a planta continua a produzir mais folhas

7 –Quando a planta já estiver bem estabelecida você poderá a começar a colher as folhas, seja retirando algumas folhas ou colhendo a planta inteira.

1 – Escolha um local com boa iluminação (pelo menos 6 horas de sol por dia), evite áreas com encharcamento e prefira locais com solo solto e fácil de trabalhar

3 – Faça pequenas covas no solo, retire a muda com cuidado pra não machucar as raízes, posicione a muda na cova e cubra com terra até a base (muito cuidado para não enterrar o caule e o miolo da muda), após isso é só pressionar levemente ao redor

Caso queira plantar mais de uma muda deixe um espaçamento de 40 a 60 cm entre plantas

4 – Após transplantar a muda regue bem a planta

Nos primeiros dias mantenha o solo constantemente úmido, após isso regue quando o substrato estiver começando a secar e faça a cada 25 dias uma adubação usando humus, algum composto orgânico ou substrato para hortaliças, assim a planta continua a produzir mais folhas

6 –Quando a planta já estiver bem estabelecida você poderá a começar a colher as folhas, seja retirando algumas folhas ou colhendo a planta inteira

1 – Escolha um vaso com no mínimo 25 a 30cm de profundidade, com 30cm de diâmetro e que tenha furos de drenagem

2 – Coloque uma mistura que contenha aproximadamente 60% de terra vegetal, 30% de húmus de minhoca ou composto orgânico e 10% de areia, perlita ou fibra de coco
O objetivo é ter um solo leve, fértil e bem drenado
Caso queira usar substrato pronto fique a vontade

3 – Coloque argila expandida ou brita no fundo e preencha o vaso com o substrato, faça um buraco no centro um pouco maior que o torrão da muda, retire a muda com cuidado pra não machucar as raízes, posicione a muda na cova e cubra com terra até a base (muito cuidado para não enterrar o caule e o miolo da muda), após isso é só pressionar levemente ao redor

4 – Regue bastante após plantar e continue mantendo o solo sempre úmido, cuide para ele nunca encharcar

5 – Depois que as mudas já estiverem bem estabelecidas procure deixar elas pegando 4 a 6 horas de sol por dia

6 –Quando a planta já estiver bem estabelecida você poderá a começar a colher as folhas, seja retirando algumas folhas ou colhendo a planta inteira

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